Аюрведа Здесь
  Магазин » Каталог » Специи, пряности, чаи и масала » Специи, масалы » Мои данные  |  Корзина  |  Оформить заказ   
Чаванпраш до 200грн.!!! И бесплатная доставка от 300 грн.!
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Быстрый поиск
 
Разделы
Показать все товары
Производители
Indianbeauty- индийские украшения, этническая одежда - Женская восточная одежда, восточные украшения
Мы в в соц сетях

Информация
Свяжитесь с нами
Карта сайта
! О Нас!
!!Новости и акции текущей недели!
!Бесплатная доставка по Украине!
!Фестиваль Днепр-Сангам, Аюрведа Здесь 15 августа!
Занятия йогой в Днепропетровске!
Наши партнёры в регионах
Обучение Индийским танцам!
Розничные точки продажи
Сертификаты
Заказ и доставка продукции
Рецепты блюд, напитков и лекарственных средств
Безопасность
Отзывы   Перейти
Написать отзывНапишите Ваше мнение о товаре!
Свежие новости
Лучшие производители Аюрведы! Kottakkal Arya Vaidya Sala.
Летние средства по уходу за волосами по акционным ценам!
Аллергия, лечение согласно Аюрведе*
Как избавиться от пигментных пятен домашних условиях
Детоксикация¤ организма и избавление от паразитов
Информация
Справочник растений
Актуальные статьи
Куркума Turmeric 50 грм., приправа и лекарство, Аюрведа Здесь
назад
Товар 20 из 185
вперёд

Упаковка: 50 грм.


Также куркума доступна в следующих расфасовках по интересным ценам:

Вес Цена
200 гр. 32 грн.
500 гр. 72 грн.
1000 гр. 120 грн.
Куркума - это смолотый в порошок корень тропического растения, которое растет в Индии, от подножья Гималайских гор до границ Шри Ланки, а также во Вьетнаме и некоторых других странах Южной Азии. В Индии Куркума слишком хорошо известна, чтобы нуждаться каком-либо особом представлении. Однако, не хотелось бы ограничиваться, сказав только то, что куркума является одной из самых важных и древнейших индийских специй.
В средние века куркума использовалась не только в кулинарии, но и для окраски материи, металлов и дерева в золотистый цвет. Если к пасте из кукрумы добавить лимонный сох или другие алкалоиды, она происзодит красный или красно-коричневый цвет, которым можно окрашивать хлопок, шелк, шерсть, однако окраска эта не прочная.
В Индии ее издавна использовали в ритуалах поклонения земле, где куркума олицетворяла собой плодородие и живительную силу земли.
В Великобритании и других странах Европы лучшим признан Мадраский сорт куркумы, с содержанием пигментного куркумина около 3,5 %
Этот пряный, ароматный порошок придает блюдам сочный ярко-желтый цвет, который способствует выделению пищеварительных соков и повышает аппетит. Однако куркуму следует применять в малых количествах, иначе цвет блюда будет темно-желтым, а вкус
- горьковатым.
Добавляется куркума в овощные рагу, пюре, печеные овощи, супы, соусы, блюда из риса, бобовых, сладкие блюда и молочные напитки.
В настоящее время Индия экспортирует куркуму в 64 страны мира!
Каждая индийская хозяйка ежедневно использует ее в приготовлении самых разнообразных блюд, которым куркума придает не только нежный вкус, но и аппетитный золотой цвет.
Щепотка куркумы в обычной жаренной картошке или вареном рисе, позволит им занять место в середине праздничного стола!
Используя куркуму, однако, будьте осторожны! Она не растворяется в воде и поэтому пятна, оставляемые ею на ткани, иногда невозможно отстирать.
ЗОЛОТОЙ РИС
Время приготовления : 30 минут
Расчитано на 3-4 порции
1 чашка риса со средними или длинными зернами, 2 чашки воды, щепотка соли, 1\2 ч.л. куркумы. 2 ст.л. топленого или сливочного масла, 2 ст.л. нарубленных листьев петрушки
1. Промойте и осушите рис.
2. Скипятите воду, соль и куркуму на среднем огне.
3. В другой кастрюле нагрейте масло и в течении 1 минуты пождаривайте в ней рис. Затем добавьте кипящую желтую воду и усильте огонь. Когда вода скипит, уменьшите огонь и оставьте рис на 15-20 минут на огне.
4. Выключите огонь и откройте крышку, дав испариться воде. Осторожно перемешайте рис вилкой и посыпьте свежей зеленью. 
КЕКС С КУРКУМОЙ
125 гр. растопленного сливочного масла, 100 гр. кефира, 200 гр сахара, 300 гр. белой муки, 3 ч.ложки пекарского порошка (или по 1,5 ложки соды и лимонной кислоты), 2 ч.ложки валильного порошка или 1 ч.л. лимонной цедры 50 гр молока, 1 ч.л. куркумы. изюм и орехи (по желанию)
1. Хорошенько смешайте в миске: масло + сахар + куркума + кефир + молоко + пекар. порошок + ваниль.
2. Медленно всыпьте муку до образования густой, вязкой массы. Если хотите, добавьте горсть изюма и орехов.
3. Выпекайте в духовке при температуре 195 С около 30-40 минут или до образования на кексе коричневатой корочки. При выпечке кекс должен увеличиться в 2 раза. 
Что же касается ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ куркумы, то по словам специалистов, авторов книги "Йога трав": "Куркума
питает все ткани тела, в особенности она полезна для пищеварительной, дыхательной и кровяной системы"
ВКУС: горький/вяжущий/острый
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: согревающий К - ПВ +
АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ: essencial oil, valepotriates, алкалоиды. ПИТАЕТ ТКАНИ: все ткани тела
ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА СИСТЕМЫ: пищеварительную, кровеносную, дыхательную,
ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ: общеукрепляющее, ветрогонное, детоксицирует кровь, антисептическое, стимулирует обранование клеток
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПРИ: несварении желудка, плохой церкуляции крови, кашле, аменорхии, фарингите, болезнях кожи, диабете, артритах, анемии, ранениях, bruises
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: желтуха и острый гепатит, беременность, высокая Питта
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ УПОТРЕБЛЯТЬ В ВИДЕ: настоя, отвара, порошка (от 250 мг до 1 гр), в молоке.
1. Куркума является прекрасным натуральным антисеп
тиком и самым подходящим противовоспалительным средством для
тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен.
В то же время куркума улучшает пищеварение и повышает активность кишечной флоры, что также делает ее незаменимой для хронических больных с ослабшим организмом.
Куркума издавна славится своей способностью очищать кровь, при этом она разогревает ее и стимулирует образование новых кровяных телец.

В припарках на воспаленный фурункул куркума предотвращает воспаление и рассасывает его содержимое.
Согласно Аюрведе, куркума источает изначальную божественную материнскую энергию и дарует процветание. Она благотворно влияет на все
тонкие каналы тела, чакры и нормализует обмен веществ в организме, корректируя как их избыток, так и недостаток. Куркума
помогает переваривать протеин, а в
сочетании с молоком оказывает омолаживающий эффект на кожу и
улучшает цвет лица (теплый молочный напиток с куркумой является древним косметическим средством).
Куркума также используется наружно в сочетании с медом при ушибах, растяжениях, синяках или раздражении кожи. Если вы порезались, присыпьте
рану порошком куркумы - это поможет продезинфицировать рану, остановить
кровь и способствует быстрому ее заживлению.
Куркума благотворно влияет на растягивание связок: по этой причине она полезна для практикующих хатха-йогу и спортсменов, тренирующих гибкость суставов.

 


Посетители, которые заказывают данный товар, также выбирают
Чай Ассам 100 г гранулированный, Teahouse CTC, Premium Tea Bland, Аюрведа Здесь
Чай Ассам 100 г гранулированный, Teahouse CTC, Premium Tea Bland, Аюрведа Здесь

Упаковка: 100 г Этот чай можно смело назвать эталонным: аккуратные листики и много почек (или ...
Добавить в Корзину 50.00 грн.

Бальзам для губ Клубничный блеск, Himalaya Herbals Strawberry Shine Lip Balm , Аюрведа Здесь
Бальзам для губ Клубничный блеск, Himalaya Herbals Strawberry Shine Lip Balm , Аюрведа Здесь

Соблазнительный аромат клубники для красоты и нежности ваших губ! Бальзам на основе ...
Добавить в Корзину 140.00 грн.

Мыльные бобы Шикакай 250 грм., Shikakai, порошок, замена шампуням и моющим средствам от природы, Аюрведа Здесь
Мыльные бобы Шикакай 250 грм., Shikakai, порошок, замена шампуням и моющим средствам от природы, Аюрведа Здесь

паковка: 250 грм. Самый простой рецепт приготовления "шампуня" из Шикакай: 2 ст.ложки порошка ...
Добавить в Корзину 195.00 грн.

Сухой шампунь для волос Песня Индии Афродезия, Song of India, Herbal Shampoo, Afrodesia 50 грм., Аюрведа Здесь
Сухой шампунь для волос Песня Индии Афродезия, Song of India, Herbal Shampoo, Afrodesia 50 грм., Аюрведа Здесь

Упаковка: 50 гр. Афродезия Это аромат для женщин, принадлежит к группе ароматов шипровые ...
Добавить в Корзину 175.00 грн.

Харитаки 100 г., Харад, food - grade, Terminalia chebula, Combretaceae, Haritaki, Harad, Chebulic Myrobalan, омолаживающее вяжущ
Харитаки 100 г., Харад, food - grade, Terminalia chebula, Combretaceae, Haritaki, Harad, Chebulic Myrobalan, омолаживающее вяжущ

Диетическая добавка. Не является лекарственным средством. Упаковка: 100 г ХАРИТАКИ, хотя и ...
Добавить в Корзину 90.00 грн.

Аюрведический гинекологический Ви-Гель, V-gel Himalaya herbal, Аюрведа Здесь
Аюрведический гинекологический Ви-Гель, V-gel Himalaya herbal, Аюрведа Здесь

Упаковка: 30 грм Аюрвердический гинекологический V-гель - репродуктивное здоровье ...
Добавить в Корзину 100.00 грн.

Корзина   Перейти
Корзина пуста
Отложенные товары   Перейти
Отложенных товаров: 0
Вход
E-Mail:   
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль!
 
Новинки   Перейти
Нетранджан черный (каджал для глаз), Netranjan Prowal, Аюрведа Здесь
Нетранджан черный (каджал для глаз), Netranjan Prowal, Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 30.00 грн.
Упаковка: 2 г. НЕТРАНДЖАН - индийское глазное средство на основе камфоры. Является лучшим ...
Скидки   Перейти
Красная Зубная паста Дабур Рэд, 100 грм., Аюрведическая формула, Dabur Red Аюрведа Здесь
Красная Зубная паста Дабур Рэд, 100 грм., Аюрведическая формула, Dabur Red Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 72.00 грн.
60.00 грн.
Упаковка 100 гр. Гвоздика предупреждает зубную боль, мята освежает дыхание, томар оказывает ...
Рекомендуемый товар   Перейти
Чаванпраш Байдьянатх Особый, 500 грм., Baidyanath Chyawanprash Special, мощная комбинация 51 растения, Аюрведа Здесь
Чаванпраш Байдьянатх Особый, 500 грм., Baidyanath Chyawanprash Special, мощная комбинация 51 растения, Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 275.00 грн.
199.99 грн.
Упаковка: 500 гр. Диетическая Добавка не является лекарственным ...
Лидеры продаж
01.Куркума Turmeric 50 грм., приправа и лекарство, Аюрведа Здесь
02.Пажитник зёрна 50г., хильба, фенугрек, шамбала, Аюрведа Здесь
03.Кэроб средней обжарки, Испания, kerob, кероб, Аюрведа Здесь
04.Соль Гималайская чёрная, Аюрведа Здесь
05.Имбирь, всегда на Вашем столе!, Аюрведа Здесь
06.Карри нежный, 50 гр.
Производитель
Другие товары
Подписка на рассылку
E-Mail:

Подписаться
Отписаться