Аюрведа Здесь
  Магазин » Каталог » Спеції, прянощі, чай и масала » Специи, масалы » ОФ000000542 Мои данные   |  Корзина   | Оформить заказ  
Новинки вже на сайті та знижки тільки для Вас!
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Быстрый поиск
 
Разделы
Показать все товары
Производители
Indianbeauty- индийские украшения, этническая одежда - Женская восточная одежда, восточные украшения
Мы в в соц сетях

Информация
Свяжитесь с нами
Карта сайта
! Про Нас!
!! Новини поточного тижня
!!Доставка за кордон
!Безкоштовна доставка по Україні!
Занятия йогой в Днепропетровске!
Публічна Оферта
Роздрібні точки продажу
Сертификаты
Замовлення та доставка продукції
Рецепты блюд, напитков и лекарственных средств
Безопасность
Отзывы   Перейти
Написать отзывНапишите Ваше мнение о товаре!
Свежие новости
Лучшие производители Аюрведы! Kottakkal Arya Vaidya Sala.
Летние средства по уходу за волосами по акционным ценам!
Аллергия, лечение согласно Аюрведе*
Как избавиться от пигментных пятен домашних условиях
Детоксикация¤ организма и избавление от паразитов
Информация
Справочник растений
Актуальные статьи

Перед отправкой заказа заполните поля формы:

Цена: 10 грн. X = Сумма: 15 грн.
 * Даю согласие на сбор и обработку моих персональных данных

* - поля обязательные для заполнения

Кероб 100г, Кэроб средней обжарки, Испания, Carob, kerob, Аюрведа Здесь
назад
Товар 49 из 155
вперёд
Цена: 25.00 грн.
В корзину
Купить в 1 клик

Упаковка: 100 г

За смаком кероб-порошок трохи нагадує какао-порошок, тільки солодкуватий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою.

Склад: порошок кероба. 

Може містити сліди глютену. 

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1256 кДЖ/300 Ккал.

 Харчова цінність на 100 г продукту: 

жири - 1 г, 

з яких насичені - 0 г, 

вуглеводи - 47 г, 

з яких цукри - 39 г, 

харчові волокна - 41 г, 

білки - 6 г, 

сіль - 0 г.

Сладкий «кофейный» порошок КЭРОБ получают из сушеных плодов (стручков) субтропического вечнозеленого растения семейства бобовые — рожкового дерева.

Родиной рожкового дерева считаю Средиземноморские страны, Испанию, Италию, Кипр и другие.
В сыром виде стручки несъедобны. Незрелыми их срывают и раскладывают на солнце, и тогда они делаются сладкими.

Рожковое дерево не страдает заболеванием древесной губки, оно не подвержено болезням, поэтому его не опрыскивают химическими удобрениями. Дерево начинает регулярно плодоносить через 15 лет.

В Древней Греции плоды рожкового дерева были известны под названием «египетских фиг». Эти твердые гладкие семена имеют совершенно идентичную форму и вес, благодаря чему в древности они служили мерой массы, под арабским названием «КАРАТ». Один карат равен 200 миллиграммам. Эта дольная единица массы применяется и по сей день в фармацевтике и ювелирном деле для определения веса драгоценных камней, жемчуга, золота и алмазов. В ряде стран «карат» служит для обозначения пробы сплавов благородных металов.
Согласно Энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона (1901 г) плодами рожкового дерева «питался Ioaннъ Креститель въ пустынЪ, потому у немцев сладкiе стручки называются Johannisbrod, «хлебом Iоанна».

По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только сладковатый. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.

Полезные свойства и состав кэроба

Кэроб очень богат натуральными пищевыми волокнами, которые оказывают благотворный эффект на микрофлору кишечника. Одни из особенностей Кэроба:

  • Во-первых, в отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления много сахара.
  • Во-вторых, кэроб содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. Кэроб на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2 и D. В нем содержится много кальция, фосфора, калия и магния, а также в нем содержатся железо, медь, никель, барий и марганец.
  • В-третьих, кэроб значительно снижает усваивание избытка холестерина при ежедневном приеме пищи. Его гипохолестериновая способность в два раза сильнее чем, у других пищевых волокон.
  • В-четвёртых, в отличие от кофе и какао, кэроб не содержит психотропных веществ: кофеина и теобромина, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание и аллергию.

Кофеин имеет болеутоляющие свойства, но также имеет побочные эффекты: беспокойство, нервозность, тошнота и учащение сердцебиения. Он стимулирует выработку желудочного сока и действует как мочегонное средство, то есть из-за него вместе с водой может произойти утечка растворимых в воде витаминов В и С.

Кофеин стимулирует высвобождение запасов энергии тела, то есть запас сахаров резко поступает в кровь. Сами знаете, к чему это приводит: диабет, ожирение и пр.

В кэробе отсутствует фенилтиламин, который вызывает мигрень, и фромамин, который помимо мигреней вызывает аллергию.

В кэробе нет щавелевой кислоты, которая не дает организму использовать кальций и цинк. Эти минералы (кальций и цинк) необходимы для здоровой кожи. Наличие щавелевой кислоты в шоколаде может являться причиной прыщей, которые обычно появляются у подростков, склонных к избыточному потреблению шоколада.

Кэроб содержит большие углеводы (сахара) и дубильные вещества. Углеводы делают кэроб клейким и способным поглощать воду и действовать как загуститель. Дубильные вещества кэроба связывают токсины, таким образом дезактивируя их.

Конечно, кэроб не панацея и не лекарственный препарат. Те, кто любят и едят шоколад, могут перейти на кэроб. В любом кулинарном рецепте можно заменить порошок какао на кэроб.

Резюме:
1) Кэроб по виду похож на порошок какао, но по вкусу чуть слаще, поэтому в блюда с ним можно меньше класть сахара.
2) Кэроб бывает двух видов: сырой и жареный.
3) Шоколад содержит влияющие на психику вещества, в то время как кэроб содержит витамины и нужную нам клетчатку. Помимо этого кофеин, содержащийся в шоколаде, вымывает из организма витамины, а вот кэроб из организма выводит токсины.
4) Кэроб используется в выпечке, пудингах, батончиках, то есть им спокойно можно заменить шоколад или какао.
5) Если у вас диарея, шоколадка ваше состояние только усугубит, а вот кэроб принесет облегчение.
6) Шоколад вызывает привыкание в отличие от кэроба. Шоколад мешает организму использовать кальций и цинк, а они очень нужны нашему телу, особенно коже.

Применение кэроба в кулинарии

Порошок кэроб является идеальным заменителем какао в шоколадных и кондитерских рецептах не только благодаря приемлемым стоимостным характеристикам, но и органолептическим свойствам.

Порошок кэроб используется при производстве как темной, так и белой глазури, не изменяя оригинальный цвет и запах конечного продукта.

Применение кэроба также сокращает использование сахара, так как естественная сладость кэроба составляет до 0,50 от сладости сахара.

В плодах рожкового дерева содержится также вещество, называемое «смола рожкового дерева» или камедь рожкового дерева, и используемое в качестве стабилизатора и загустителя. Именно благодаря этому веществу кэроб, используемый как ингредиент, придаёт продукту густоту, блеск и вязкость.

Кэроб средний, 100 грм., Испания, kerob, кероб, Аюрведа Здесь

Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и  Вашей семьи!  http://aur.in.ua/  #аюрведаздесь http://ayur-veda.dp.ua/

 


Посетители, которые заказывают данный товар, также выбирают

Пахощі безосновні Vijayshree Golden Nag Chandan dhoop cones 10шт, Аромапалочки масальные благовония Виджейшри Голден Наг Чандан

Упаковка: 10 конусів. Спосіб застосування:  Запалити пахощі і через кілька секунд задути вогонь. Вставити тліюче пахощі в спеціальну підставку, щоб уникнути попадання гарячого попелу на одяг і меблі. Увага! Підпалені ароматичні палички - це джерело відкритого вогню. Що ...
 52.00 грн.


Цукор тростинний кусковий Джаггері 450 г Хііра, Сахар тростниковый кусковой Джагери, Heera Jaggery, Аюрведа Здесь

упаковка 450 г. Джаггері - це неочищений тростинний цукор, який значно корисніше звичного нам білого рафінованого цукру. Колір його коричневий, жовтий, жовтуватий. Джаггері дуже смачний: ласуни їдять його в чистому вигляді - як солодкість. Енерг. цінність (калор.) ...
 170.00 грн.


Спеман Хімалая 60 табл. (514 мг), Speman Himalaya, Хималая, Аюрведа Здесь

Упаковка: 60 табл. / 514 мг   Дієтична добавка: Не є лікарським засобом.  Рекомендації щодо застосування: добавка дієтична до раціону харчування, яка може бути рекомендована для загального зміцнення організму; сприяє покращенню імунітету та роботі чоловічої стат ...
 199.00 грн.


Алое Вера порошок 50 г, Тріюга, Триюга Алоэ вера, Aloe vera, Аюрведа Здесь

Упаковка: 50 г. Має унікальні регенерируючи і бактерицидні властивості. Завдяки вмісту мікроелементів, вітамінів, амінокислот і аллантоина, алое вера уповільнює процес старіння. Покращує кровообіг, стимулює роботу імунних клітин, створює захисну зволожуючу плівку на шкірі обличчя. Ма ...
 35.00 грн.


Тріфала чурна євро Патанджали 100г, Трифала чурна, triphala churna Divya Patanjali, очищення організму, омолодження, Аюрведа Зде

Упаковка 100 г. Дієтична добавка. Не є лікарським засобом. Форма випуску: порошок Рекомендації щодо застосування: добавка дієтична до раціону харчування, яка може бути рекомендована для загального зміцнення організму; сприяє покращенню імунітету та роботі шлунково-кишкового тракту, добре в ...
 99.00 грн.


Чаванпраш Байдьянатх Особливий, 1 кг., Baidyanath Chyawanprash Special, потужна комбінація аюрведичних рослин, Аюрведа Здесь

Упаковка: 1 кг. Дієтична добавка. Не є лікарським засобом.Дія: покращує обмін речовин, тонізуючу, омолоджуючий засіб. Якщо комусь цікаві кліничні дослідження Чаванпрашу проти Коронавірусу - натискайте:   Чаванпраш фірми "Baidyanath" є унікаль ...
 540.00 грн.

Корзина
Корзина пуста
Вход
E-Mail:   
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль!
 
Новинки   Перейти

Куркума Turmeric 100 г екстра, приправа та оздоровлення, Аюрведа Здесь

 55.00 грн.
Упаковка: 100 г. Куркума - це змелений на порошок корінь тропічної рослини, що росте в Індії, від підніжжя Гімалайських гір до кордонів Шрі Ланки, а також у В'єтнамі та деяких інших країнах Південної Азії. В Індії Куркума дуже добре відома, щоб пот ...
Скидки   Перейти

!Ретінол гель 0,05% Менаріні 20г, Ретинол менарини, Tretinoin Retinol Gel Menarini, Третиноин гель от прыщей и морщин, Аюрведа З

 350.00 грн.
290.00 грн.
Упаковка: 20 г. Ретинол і його похідні застосовують переважно в осінньо-зимовий період. Ці компоненти прекрасно справляються зі зморшками, покращують пружність шкіри, мають протизапальну дію. Користуватися ними влітку небажано, але можливо – за показаннями. Схема така: продукти з ретинолом і його похідними  ...
Рекомендуемый товар   Перейти

Чай Самахан 4г, помощь природы от простуды, Samahan Tea, Аюрведа Здесь

 22.00 грн.
Упаковка: 1 пакетик (4г.) Эксклюзивный чай Samahan 100% натуральный и оригинальный с Цейлона! Samahan это полностью натуральный, безопасный, полезный, эффективный растворимый чай - природный фитопрепарат применяется при первых признаках простуды ( ...
Лидеры продаж
01.Куркума Turmeric 50 г, приправа та оздоровлення, Аюрведа Здесь
02.Пажитник зёрна 50г., хильба, фенугрек, шамбала, Аюрведа Здесь
03.Кероб 100г, Кэроб средней обжарки, Испания, Carob, kerob, Аюрведа Здесь
04.Соль Гималайская чёрная 100г мелкий помол, Аюрведа Здесь
05.Имбирь молотый 50 г, всегда на Вашем столе!, Аюрведа Здесь
06.Карри нежный 50 г, Аюрведа Здесь
Подписка на рассылку
E-Mail:

Подписаться
Отписаться
Производитель
Другие товары