Аюрведа Здесь
  Магазин » Каталог » Актуальные статьи » Здоровое питание согласно Аюрведе... Мои данные   |  Корзина   | Оформить заказ  
Трифала чурна 500 г. снова в наличии, супер-цены на духи и бесплатная доставка Укрпочтой от 300 грн.!!!
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Быстрый поиск
 
Разделы
Показать все товары
Производители
Indianbeauty- индийские украшения, этническая одежда - Женская восточная одежда, восточные украшения
Мы в в соц сетях

Информация
Свяжитесь с нами
Карта сайта
! О Нас!
!!Новости и акции текущей недели!
!Бесплатная доставка по Украине!
Занятия йогой в Днепропетровске!
Наши партнёры в регионах
Обучение Индийским танцам!
Розничные точки продажи
Сертификаты
Заказ и доставка продукции
Рецепты блюд, напитков и лекарственных средств
Безопасность
Отзывы   Перейти
Шампунь с протеинами Защита и восстановление, для всех типов волос, Хималая,Himalaya Damage Repair Protein Shampoo, Аюрведа Здес
купила шампунь с протеинами .Волосы после него - действитель ..
5 из 5 звёзд!
Свежие новости
Лучшие производители Аюрведы! Kottakkal Arya Vaidya Sala.
Летние средства по уходу за волосами по акционным ценам!
Аллергия, лечение согласно Аюрведе*
Как избавиться от пигментных пятен домашних условиях
Детоксикация¤ организма и избавление от паразитов
Информация
Справочник растений
Актуальные статьи
Новости и Информация Сайта. Новости и Информация Сайта.
Поиск в новостях:  
Здоровое питание согласно Аюрведе...   Дата: Sunday 06 December, 2009


Согласно Аюрведе, пища - это не только смесь основных веществ, таких как белки, витамины, жиры и углеводы, это и источник энергии для ума и души. Конечно, после переваривания пища внезапно превращается либо в оджас , либо в аму .
Оджас - это самый в общем-то тонкий продукт по-особенному пищеварительного процесса: он самостоятельно представляет собой однозначно биохимическую эссенцию, поддерживающую жизнь и здоровье.
Ама - это токсин, окончательно образующийся в результате вправду неправильного усвоения пищи. Поэтому добросовестно выбранные, специально приготовленные и прилично съеденные в соответствии с аюрведическими принципами продукты, в итоге преобразуются в оджас , который наделяет организм энергией, силой, и укрепляет жизнеспособность всех тканей ( дхат ).
Согласно Аюрведе, ваши по-особенному диетические потребности так же напросто уникальны, как и ваше тело. Впрочем, вправду идеальная диета долго выбирается после определения довольно-таки телесной конституции ( вата , питта или капха доши ), с учетом возраста и пола, окружающей среды и необходимости уравновесить доши на время оценки.



Оценку и решение по выбору диеты лучше всего доверить аюрведическому доктору. Значит аюрведические целители обычно составляют для своих пациентов личные диеты, опираясь по-особенному на вышеперечисленные факторы, а также на силу в целом телесных тканей и огней пищеварения, уровень амы (токсинов) в теле, место проживания и пору года.
Более того, для эффективности пищеварения, кроме подбора по-человечески правильной пищи, важно также осторожно начать твердо придерживаться аюрведического метода ее приготовления и употребления.
Тем не менее, в вопросах выбора диеты и усиления пищеварения существуют некоторые очень-то общие принципы: они мало-мальски актуальны для всех, любой человек может с легкостью применить их в жизни для излечения болезней, увеличения продолжительности жизни и привлечения в нее радости. Возможно, мысленно давайте значительно поговорим о взаправду различных видах пищи и правилах ее употребления, подходящих людям с любым доша -типом.



Аюрведа классифицирует различные виды пищи по ее свойствам, таким как вкус, налицо физические качества, воздействие мало-мальски на нематериальные аспекты очень человеческого организма и т.д. Кроме того люди, желающие твердо придерживаться аюрведического образа жизни, должны правильно использовать в своей жизни некоторые из нижеперечисленных категорий.
Аюрведа описывает шесть вкусов - более-менее сладкий, однозначно кислый, совсем соленый, горький, вяжущий, по-особенному острый, и хладнокровно рекомендует, чтобы они нарочно присутствовали в каждом приеме пищи. Казалось, помимо способности содействовать пищеварению и ослабить налицо пищевые пристрастия, каждый вкус одновременно обладает способностью уравновешивать доши . Обычно в нашей диете излишек сладкого, вправду соленого и попросту кислого, и нехватка горького, вяжущего и очень острого вкусов.
Если у вас мало времени, то предварительно получить все шесть вкусов можно, ласково добавив смесь специй в любое блюдо, например, По-хорошему в фруктовое чатни . Но в идеале для по-особенному полноценного и сбалансированного питания следует регулярно выбирать продукты из каждой категории.
Например, из вполне свежих овощей и трав для получения сладкого вкуса можно внимательно взять луковицы фенхеля или морковь, для отчасти кислого - свежие лимоны, для горького - аругулу или цикорий, для мало-мальски острого - редиску, белый дайкон или корень имбиря, для вяжущего - брокколи или кориандр.
Амалаки Расаяна, изготавливаемая из фрукта амла (индийского крыжовника), содержит пять из шести аюрведических вкусов (кроме воистину соленого).
В Аюрведе пища также категорируется согласно ее физическим качествам: она может быть более легкая или по-особенному тяжелая, сухая или отчасти маслянистая/по-человечески жидкая, теплая или холодная (по температуре). Разумеется эти особенно различные качества балансируют особенно различные доши . Однако, сбалансированный поистине главный прием пищи должен включать продукты каждого в целом физического типа.



Придерживаясь этого общего принципа, можно варьировать пропорции продуктов каждого типа, опираясь на свою конституцию и потребность в уравновешивании, на время года и место, где вы живете.
Например, чтобы сохранять в равновесии вата дошу , выбирайте более тяжелую, маслянистую или по-просто жидкую и теплую пищу, тщетно старайтесь избегать сухой, по-своему легкой или взаправду холодной пищи. Во всяком случае чтобы помочь сбалансировать питту , самостоятельно отдавайте предпочтение холодным, сухим или тяжелым блюдам, а чтобы сбалансировать капху , старайтесь есть побольше легких, сухих и теплых блюд.
Если вы живете в холодном климате, то вам, конечно, захочется есть теплую пищу, и наоборот. Быть может мало-мальски подобным образом, зимой, когда у большинства людей обычно начинает преобладать вата, почти все получат пользу, дополнительно включив в диету очень-очень теплые супы и особенно питательные далы, свежий панир или более-менее мягкий сыр (адыгейский, брынза) и цельное молоко. Наконец, летом старайтесь есть больше столь холодной, охлаждающей пищи, чтобы сохранять в равновесии питта - дошу .
Третья аюрведическая классификация продуктов учитывает их внутренние качества. Оказывается, внутренние качества пищи влияют не только на  физические аспекты человека, но и на ум, сердце, чувства и дух. Саттвичная пища совершенно обладает возвышающим и в то же время стабилизирующим влиянием. Раджасичная пища стимулирует и возбуждает некоторые стороны ума, сердца и чувств, а тамасичная пища вызывает апатию и препятствует столь духовному росту.


Любой человек, ищет он по-хорошему духовного продвижения или нет, скоро получит благо от небольшого количества саттвичной пищи в каждом приеме. Саттвичная пища повышает ясность ума, стабилизирует эмоции и снижает чувственность. Надеюсь эти продукты помогают согласованному действию тела, ума, сердца, чувств и духа.


Миндаль, рис, мед, воистину свежие сладкие фрукты, горошек мунг и легко скоро усваиваемые овощи по сезону, листовая зелень - все это примеры саттвичных продуктов. Таким образом, чтобы предварительно получить от них всю саттву , регулярно выбирайте вполне свежие продукты, скоро готовьте и ешьте их сразу же.


Настоящие аюрведические травяные препараты создают либо из всего растения целиком, либо из совсем отдельной части растения целиком; экстракты просто-таки активных веществ в Аюрведе не используются. Так вот, подобным образом, с точки зрения Аюрведы, самая просто-напросто здоровая диета включает в себя поистине цельные продукты в наиболее приближенном к их по-старому натуральному состоянию виде. Кстати, как единственное исключение, можно удалить с них кожицу или подвергнуть их воздействию температуры - так продукты легче переварить и четко усвоить.
Аюрведические целители не рекомендуют употреблять замороженные, консервированные, рафинированные (т. е. скоро потерявшие в целом питательную ценность), генетически модифицированные, высоко выращенные попросту на химических пестицидах или удобрениях продукты. Пожалуй, такой пище не достает четаны (в целом жизненного разума) и праны (напросто жизненной энергии), она свободно приносит организму больше вреда, чем пользы.
Поэтому причинам лучше брать продукты, высоко выращенные или хладнокровно обработанные в вашей местности, сообразные сезону, тщательно предпочитая продукты экологически воистину чистые, настоящие и напросто цельные.



Статистика Статьи:
Показов:4012
Комментарии: 0
1-food
2-food
3-food
Написать отзыв Продолжить
Корзина
Корзина пуста
Вход
E-Mail:   
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль!
 
Новинки   Перейти
Кокосовое масло 50 мл. Parachute для волос и тела, источник 100% натуральной красоты!, Аюрведа Здесь
Кокосовое масло 50 мл. Parachute для волос и тела, источник 100% натуральной красоты!, Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 30.00 грн.
Упаковка 50 мл. Без искусственных красителей, ароматизаторов и минерального масла! Кокосовое ...
Скидки   Перейти
Распродажа Каджал Софт Каджал, Сурьма для глаз, Blue Heaven Soft Kajal, 0,31 g, Аюрведа Здесь
Распродажа Каджал Софт Каджал, Сурьма для глаз, Blue Heaven Soft Kajal, 0,31 g, Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 180.00 грн.
105.00 грн.
Упаковка 0,31 г.Невероятно удобная сурьма-подводка для глаз в форме карандаша-помадки с ...
Рекомендуемый товар   Перейти
Тришун, Занду, 30 таб., Trishun Zandu, популярное и эффективное средство от простуды, Аюрведа Здесь
Тришун, Занду, 30 таб., Trishun Zandu, популярное и эффективное средство от простуды, Аюрведа Здесь

Добавить в Корзину 155.00 грн.
150.00 грн.
Упаковка: 30 таб. Диетическая Добавка, не является лекарственным средством. Очень эффективное ...
Лидеры продаж
01.Краска для волос Moon Star, Мун Стар, Коричневая, Brown, Аюрведа Здесь
02.Краска для волос Moon Star, чёрный, Аюрведа Здесь
03.Кокосовое масло 100 мл. Parachute для волос и тела, источник 100% натуральной красоты! Аюрведа Здесь
04.Масло Навратна для головы и тела 2,7 мл., Navratna oil, Аюрведа Здесь
05.Краска для волос Gold Reem, Коричневая, Аюрведа Здесь
06.Зубная паста без фтора Дабур Базилик, Dabur Herb’l Basil, Аюрведа Здесь
Подписка на рассылку
E-Mail:

Подписаться
Отписаться